矢澤一良先生と
その仲間の集い

矢澤一良先生は、現在、早稲田大学に在籍しながら、「食による予防医学」を目指して人の健康に直接関わっていく研究を進め、業界でも精力的に活動されています。
一般消費者の健康と福祉のためという目的が最大唯一の考えであり、その考えに共感いただきました企業様に少しでもご恩返しをしたいという強い思いと、研究開発や若手研究開発者育成などに関しましても何らかのお手伝いが出来ればという思いを汲み取りまして、矢澤先生と皆様が一緒に語り合える時間と場を設定させていただきました。